第二十二章 雪晴的异样(1 / 1)

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等到了时辰,盖子一掀,灶台间顿时香气弥漫。

没过多久,就有小丫头送了几道饭菜来。

舒窈在桌前坐下,拿起筷子,先夹了一块红烧肉放进口中。

嗯,还不错。她边尝边点点头。

软而不烂,肥而不腻,咀嚼间肉香四溢。

好像有几分前世妈妈做的味道了。

夏日里吃的多是清淡的食物,难得有点儿不一样的,肉汁拌米饭,使得舒窈胃口大开。

不仅是她,青莲和白梅也都赞叹不已——豕肉竟能做出这样的风味!

小厨房也分到了一碗,众人试过后都啧啧称奇,又反复琢磨着舒窈教的方法,想回去做给家里人尝尝。

舒窈可不是个吃独食的,午后,她就让厨房再买些肉,再做上一锅,晚间她要给父母表哥都送去。

日暮时分,新的一锅红烧肉做好了。

这次遵循的步骤更细致了些,肉先用铁锅焯水,后加料煸炒,最后再用砂锅炖煮了足足半个多时辰,口感几乎入口即化。

舒窈让青莲去前院给表哥送上一碗,自己则带着白梅去了主院。

李仪刚刚下值,正准备和孟氏一起用晚饭,见女儿进了门,问道:“英英怎么这时过来了?可用过膳了?”

舒窈心想,瞧您这话说的,莫不是以为我是来蹭饭的?

于是她答道:“用过了。因午间想吃豕肉,让厨房按我的方子做了,又觉着味道不错,故而给爹爹娘亲送上一碗来。”

李仪奇道:“是吗?我尝尝。”

孟氏展颜笑道:“咱们英英最是个懂吃爱吃的,她说好,那必然是好的。”

说着二人都动了筷,还没嚼完就面露惊喜之色,又不断点头。

李仪吃完一块肉后,感叹道:“这肉果然不错!鲜香软糯得很!”

孟氏道:“这鹌鹑蛋也不错,吸了满满的酱香肉香。”

眼看众人都十分

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