第078章：起步总是很难（1 / 1）

原本三角债集中爆发的日子还没到来，只不过化肥厂已经出现这个苗头。

反正也是国有企业，马厂长是正规编制，就算化肥厂垮了，也照样能顺利退休。

时间一长，也就懒得过问了。

比自己过得更惨的企业多的是，怕什么呀？

比上不足比下有余，得过且过吧，马厂长这种心态也正好给了林墨池缓冲的时间。

一连五六天，林墨池早出晚归天天守在工地上。

眼见着库房的围墙已经成型，只需静等水泥硬化强度达标就可以封顶。

林墨池答应别人半个月付钱，必须说到做到，只能同步进行了。

牛大姐带领着十名女工开始清理各种蔬菜。

林墨池制作的咸菜，所需原料都是自己精挑细选的。

比如一棵青菜，差不多要损耗一半，只选用最里面最嫩最好吃的部分。

这样做的目的，一是为了保持最佳口感，二是故意增加成本。

腌咸菜这是一种门槛很低的行业，基本上有手就能做。

除了在成本上做文章，林墨池最大的依仗就是自己调配的腌制秘方。

某些事情很快就会发生，自己必须提前做好应对。

库房旁边有两间平房，暂时充当储存库房。

将提前配置好的调料包交给牛大姐，千叮咛万嘱咐一定要严格遵循用量和储存方法。

心里还有些不放心，这第一批咸菜几乎是林墨池手把手教的。

“你这个坛子封口没弄好，要不得！”

“你要学会看天平秤，这不是在街上买菜，多几钱少几钱没人在乎。”

“你这个手啊一定要洗干净，指甲里不能有泥！”

“......”

起步阶段就是闹心，一眼看不到就得出事。

到了最后林墨池实在受不了了，只能写出标准化制作流程，贴在墙上。

“牛大姐，你可得给我盯紧了。如果有人违反这上面的规定，那就罚款！咱们厂子小，但必须正规，明白吗？”

林墨池忍着胸口这口闷气，耐心的解释每一条流程。

“对不起林老板，这些都是没咋上过学的妇女，在村里闲散惯了，我一定盯紧了。”牛大姐代表众人不停的做出保证。

不过林墨池一说罚款，众人顿时精神了许多。

林墨池给的工资高，那也架不住罚款多啊。

光是贴在墙上的罚款项目，足足有二十多条。

上厕所不洗手，罚款5元。

吃饭不离开操作间，罚款3元。

操作时不戴口罩，罚款2元。

...

真要每条都触犯，干一个月下来还得倒找钱给林墨池。

林墨池可不管她们心里想什么，方法管用就行。

无论自己走的是高端还是低端路线，品质和卫生必须要保证，这是一个食品行业的根本。

牛大姐只不过是小学毕业水平，有些字都认不全，但是记性好。

在她的一遍一遍督促下，这群女工终于不再犯错。

林墨池一直盯着第一批咸菜正式封坛开始腌制，这才勉强松了一口气。

还是缺少人才啊！

如果自己被这些繁琐的日常事务拖住，这个厂子也走不远。

看来是时候把芸佳妍调过来了，有老板媳妇坐在这里，员工们不至于放羊。

而且管账这么核心的工作，必须要交给值得信赖的人。

自己媳妇当仁不让啊！

芸佳妍白天帮忙看着厂子，自己才能出去谈生意。

顺便夫妻二人也能朝夕相处，两全其美嘛。

忙活了一天，拖着疲惫的身躯终于回到家中。

一进门就听见高主任和豆豆都在抱怨。

“小芸啊，这都吃了五天面条了，咱能不能出去改善一下伙食，我掏钱行不？”高主任端着大碗，脸色很是凄苦。

“妈妈，肉丝面太难吃了...我咽不下去。”豆豆可怜巴巴看着芸佳妍，乞求妈妈大发善心不让自己吃了这碗面。

高主任和豆豆的胃口早就被林墨池**出来了，哪能吃得下芸佳妍做的东西。

最近林墨池每天回来的都很晚，顾不上做饭。

“小芸，快帮我盛碗面条，饿的前胸贴后背了。”

林墨池抱怨了一句，又跟高主任打过招呼，自顾自的去洗脸洗手了。

“好的，马上就来。”芸佳妍赶紧冲进厨房。

肉丝挂面，是芸佳妍唯一拿得出手的厨艺。

高主任和豆豆吃不下，林墨池反倒是呼噜呼噜吃的很香，饿了吃什么都香。

高主任心疼的摸着豆豆的脑袋，“咱爷俩也别等着了，吃吧，你爸今天又不做饭。”

“哼！”豆豆撇着嘴，含着泪开始扒面条。

“高叔，你不能太惯着豆豆了，现在是家里条件好一些了。要是哪天我的生意亏本了，一夜回到解放前，就得吃糠咽菜，所以咱这艰苦朴素的精神不能丢。”

林墨池吃完面条一抹嘴，还吧唧两下，对芸佳妍的厨艺给予肯定。

“话是没错，五几年自然灾害的时候，桑树叶我都吃过。可是最近这...这...真是没胃口啊，你的咸菜到现在都没搞出来，我拿什么下面条？”高主任呲牙咧嘴勉强吞下这口面条。

“您啊，这是由俭入奢易，由奢入俭难，胃口被我惯坏了，哈哈哈！”

林墨池说话间一直用眼角余光盯着芸佳妍。

果不其然，芸佳妍听到林墨池说生意亏本的时候，脸色有些不自然。

“哎！现在也没个合适的人帮我，人才难找啊。”林墨池又开始拱火。

想让芸佳妍摆脱国企正式职工的心理负担，就得用点儿小脑筋。

“墨池，你想找什么人啊，我看看有没有合适的人帮你介绍。”芸佳妍上套了。

“现在还好，就是缺个管账的，马上第一笔生意就要开始了，差不多有一两万钱吧。”林墨池为难的说道。

“噗！”高主任当即没忍住，一口面条喷的到处都是。

“高叔，你咋了？”林墨池笑着问道。

“咋啦？你小子是做多大的买卖，一开口首笔生意就是一两万块？”

这个数目已经远超高主任的预期，当然吓了一跳。

“一两万很多吗？我说的这是利润，不是营业额！如果真要算下来，营业额差不多得五万块吧！”

“我...我...你小子可别吓我，就算你聪明，不可能赚这么多吧？你这是捡钱还是抢钱啊！”

高主任工作了一辈子，也没攒下多少钱。

五万块？天文数字一样。

赵远方父子俩贪污加走私，能够积攒那么多钱不奇怪，可林墨池生意刚起步，就突破万元户啦？

“高叔你呀，在体制内待的太久了，外面的世界早就变了。五万块算什么？你去南方沿海打听打听，人家根本就不拿万元户当有钱人！”

这就是信息不对称带来的思想冲突。

1978年提出家庭联产承包责任制，1982年开始全面推行土地改革，现如今早就有一批人富裕起来了。

如今到处都在提倡个体工商户，目的就要搞活经济。

胆大之人早就已经搭上这趟快车，奔向勤劳致富的道路。

“政策我比你看得多，经济案件就更多了。我可得提醒你，不能做投机倒把的事情，你只是卖个咸菜，国家对于价格管控还是很严的。”

高主任不无忧心的提醒着。

“高叔您说的不错，价格管控的确是个麻烦。不过我有个大胆的推测，要不了多久，重点行业之外所有的民生行业都要放开价格，您信不信？”林墨池神秘的笑了笑。

“那些事我做不了主，我就负责把你盯紧了。你要哪天再进去了，谁给我做饭啊！”

“嚯！高叔，你就是为了这一口饭啊！哈哈哈！”

“你个臭小子，我是为你好！”

“我知道我知道。”

林墨池一闪身，躲过了高主任打过来的巴掌。