第385章 一个继续大吃(1 / 1)

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“徒弟才入门不久,就要出师?”

——萧沨

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看小九在那啃得津津有味,风无月也忍不住又夹了个鹅掌啃了起来。

唔,真的好好吃。

关键是火候炖得十分好,味道已经入味,然后又容易撕扯,真的是很棒的一道吃食啊。

然后又上了两道菜。

一道是白雪红梅:鲜蔬鹅血羹。

这道菜的主食材是青豆、羊肚菌、豆腐和鹅血,鹅血被称为“人体软黄金”,这道菜的做法是将鹅血、豆腐焯水,放入高汤加蔬菜,放入血、豆腐勾芡,撒上胡椒粉即可。

口味咸鲜,细腻美妙。

另一道是鸿运当头:秘卤鹅头。

这道菜的做法是鹅头焯水,去掉血水,加秘汁卤水卤制而成。

加了花花酱,味道十分鲜香,很有嚼劲。

然后再上了两道大菜,一盘特制的千墨卤鹅和一盘特制的千墨鹅肝。

冠名千墨是因为这两道菜是墨奇亲自动手,用秘法制作而成。

将食材的功效发挥至最大,所蕴含的能量很有利于修为。

这是两道精心打造的元食。

千墨卤鹅选用的鹅是最肥的那只鹅。

像小山一样的那只肥鹅。

风无月之前瞅中的那只肥鹅。

应该是那群鹅中的鹅王。

属于高阶近极阶的妖兽。

所蕴含的能量本身就很不错。

墨奇把一整只都处理了,又用药材浸泡,卤制的方法用的是特制的药液。

光是喝药液就能增长修为了。

两重其下,可见这盘千墨卤鹅是如何的滋补了。

千墨鹅肝是凑了多只鹅的鹅肝才做成这道菜。

众所周知,鹅肝是非常味美和滋补的,被称为八珍之一。

鹅肝也是加了多种药材汁液调制,将本身的美味和功效发挥至极致。

调制好的鹅肝搭配海菜、小蕃茄摆盘,十分好看。

味道更是一绝,口感细腻,入口即化,美妙无比。

众人纷纷称赞,这个真的是美味佳肴啊。

珍馐才是如此啊。

小九那是眼睛都亮了,恨不得整个都钻盘子里去了。

小九:“哇,这个好好吃!好好好好好吃!真的是太好吃了!”

这两道菜,小九都单独各有一盘。

她最先把鹅肝解决了,然后把盘子都舔得一干二净。

小九的吃相实在是叫人不忍直视啊。

风无月很想说什么,又没说了。

算啦,小九吃得开心就好。

小九吃完后还盯着大家正在动筷的那盘鹅肝。

不过很快,那盘就被大家给瓜分干净了。

小九一脸的意犹未尽,盯着那盘子,似乎想把那盘子也拿过来舔了。

书南在一边瞅着小九眼神不对,赶紧和小九说:“小九,小九,到时我再给你做这个鹅肝。”

小九:“好呀好呀,谢谢书南哥哥!书南哥哥太好啦!”

小九想着还有一堆的鹅肝美味等着自己,那个盘子对她也没吸引力了。

她不再盯着那个盘子,低头吃起千墨卤鹅来。

书南这才松了口气。

看来自己明天得去抓鹅了。

然后又上来两道菜。

出水芙蓉——蒸白鹅蛋和奇珍异宝——香炒鹅胗。

蒸白鹅蛋的做法比较特别。这道菜的做法是取出鹅蛋里的原料,放入高汤加入盐搅拌均匀,再倒入鹅蛋壳里蒸熟,然后撒上葱花出锅。

所以摆盘里是一个个半圆的鹅蛋壳,里面装着蒸好的鹅蛋,颜色白嫩好看,味道也非常不错。

香炒鹅胗,这道菜的做法是将鹅胗上浆,然后滑炒。

鲜辣可口,鲜香迷人,鲜美浓郁。

然后又上来两道素菜:零珠片玉和翠羽明珠。

正是一道翡翠海葡萄和一道破布子炒山苏。

海葡萄,是海里的一种长得像是葡萄的藻类植物。

它虽然和葡萄长得像,像是袖珍葡萄,但它的口感和葡萄的口感完全不一样,口感比较脆,有一种鱼卵一样的感觉,吃到嘴里一咬会爆浆。

倒是丰富多汁,别有风味。

破布子炒山苏,主要食材用的是破布子和山苏。

破步子是一种药果,野生,相对少见,多为解毒药用,它是破布树所长出来的果实,先是绿色,成熟后为黄色或带红色,经过腌制处理后炒菜超好吃。

山苏,是取的山苏花的嫩叶,

破步子咸鲜,山苏脆嫩,搭配在一起,倒是十分美味。

风无月还是蛮

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