第78章 农业和畜牧业(1 / 1)

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下一道菜,端上来以后,阿巴斯教授介绍说:“这道菜也是很有特色的,名叫玛萨拉牛肉羹,将加纳白豆,印度白豆、小扁豆、大麦、小麦、葫芦巴与牛肉、牛骨慢慢搅拌,佐以玛萨拉等香料反复搅拌并慢慢熬煮四个半小时以上,出锅时配以炸洋葱、芫荽、姜丝和柠檬片食用。”

曲丽华听说要慢慢熬煮四个半小时以上,觉得这道菜真是很不容易,夹起一块牛肉放入自己嘴里,由于已经熬煮了很长时间,牛肉已经煮烂了,一咬就容易咀嚼,曲丽华点头:“不错,已经熬透了,牛肉的香味都体现出来了,还加上香料,就更入味了。”

“是的,确实很好吃!”孟文杰也点头称赞。

“哈哈哈,您们

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