第34章（1 / 1）

莫兰将红芋头堆在角落里面，就飞快的跑去厨房那边，吃饺子去了。

煎饺酥香又脆，一口咬下去还有汁，里面的馅儿也是十分的足，莫兰一口气吃了三个。

“你慢点吃。”莫梅最爱的就是吃煎饺蘸醋，味道更香一些。

云娘道，“这饺子可真好吃，是我这辈子吃的最好吃的了。”

“你这辈子才多大。”莫梅道，“以后还会吃到更多的好吃的了。”

“那就太好了，以后我要多跟大姐学学怎么做饭。”云娘道。

一顿饺子下来，吃的几个人都十分的舒服，都吃的肚饱，尤其是莫兰还打了几个饱嗝。

不过吃完，她们没有歇着，而是处理一些猪下水和其他的，今天还需要熬制卤菜和卤汁，明天要送到镇上去卖。

大概是吃饱了，几个人都干得热火朝天的，也是由于之前做过一次，比上次动作要麻利一些。

“这件事可不能让其他人知道，咱们能够做卤菜赚钱。”莫梅道，“到时候咱们肯定会惹上麻烦的。”

现在莫梅她们还都是孩子，尤其是莫家人知道以后，肯定不会善罢甘休的，找她们知道怎么做卤菜，怎么赚钱，那时候她们的好日子就结束了。

云娘道，“大姐放心，我肯定不会说出去的。”

“我也是。”莫兰也是知道这件事情的重要性。“大姐，这件事就咱们家三个人知道。”

莫梅道，“只要咱们好好的卖卤菜，多赚点钱，到时候肯定能换上新房子的。”

“一定会的，大姐。”莫兰笑了起来，“咱们一趟都很赚很多钱呢，到时候咱们多节约节约，肯定会从这里离开的。”

这一忙就到了晚上，天色都已经暗下来了，不得不点起了灯油，苏澜又在院子里点了篝火，这样会更加亮堂一些，要不然到了晚上都伸手不见五指的，实在是难受的很。

到了晚上都还没吃，莫兰早就嚷嚷着饿死了，中午的饺子还剩一些，不过却不够三个人吃了。

“中午牛二婶还给了一些红薯呢，不如咱们把这个烤着吃吧。”莫兰道。

“家里还有一些呢。”云娘道，“我从那边屋子里找出来的。”

“那可以烤很多了。”

莫梅道，“直接放一些放进火堆里面，剩下的我来做玫瑰花卷。”

这玫瑰花卷也是莫梅以前飘荡的时候学的，并不是很难做，见她们两个都忙了一天了，就做一些好的犒劳犒劳她们。

“玫瑰花卷？”莫兰觉得这名字一听就飞铲过得好吃，立马答应，“好耶，好耶，我要吃。”

“你就知道吃，一听到吃的，巴不得都能蹦上天去，家里怎么会养你这么个吃货，迟早有一天给你吃垮了。”莫梅笑骂道。

“才不会呢。”莫兰抱住莫梅，“我还有姐姐养着我呢，不会让我饿死的。”

莫兰点点莫梅的额头，“你这丫头，嘴上倒是说得好听，一见到吃的，估计连姐姐都给扔了。”

“我才不是这种人呢。”莫兰撇嘴，“姐姐你也太小看我了。”

“哎呦，不知道是谁，今天中午吃煎饺的时候，差点都烫着嘴了？”莫梅笑了起来，“云娘，你说是不是。”

云娘早就笑得直不起腰来，这个小兰实在是太逗了，每次说话都让她笑的说不出来话，“小兰，你能不能别这么逗，跟个大活宝一样。”

“哪里有，我明明说的是实话嘛，你们都说我开玩笑。”莫兰噘嘴，“再说中午是因为煎饺太好吃了，要怪也应该是怪大姐呀。”

“怎么还怪起来我了？”莫梅道。

“怎么不怪大姐，要不是姐姐你做的煎饺太好了，要不然我也不会....吃的那么着急啊。”莫兰道。

“哎呦喂，你听听，她还有理了。”莫梅道，“合着她吃着烫了嘴，反而怪了我，那我是不是还要给你赔礼道歉？”

云娘又忍不住乐了起来，“哎呦喂，小兰，你这是要把我给笑死了。”

“赔礼道歉就不用了，只要姐姐你做好吃的就行了，那个，那个什么玫瑰花卷，听起来就特别好吃。”莫兰道，“大姐，你能多做一点吗？明天咱么去镇上还能吃。”

“你都想着明天吃什么了？”莫梅点点莫兰的额头，“还说自己不贪吃呢，中午那一大份煎饺，你最起码吃的是我和云娘的两倍。”

“哪里有这么多，何况我现在是长身体的时候嘛。”莫兰为自己辩解，平常的时候，莫兰她娘为了给她大哥二哥吃很很多，就说他们男孩子是长身体的时候，女孩子不需要吃，反正胖了也不好看，基本上莫兰就没吃过什么好吃的，还要干各种活计。

“以前我是不担心你，我还怕你吃不饱，现在好了，你可别真的长成小胖子了，就跟村东头的婶子家里的小儿子一样，那胖的路都走不动。”

“还有宋姐姐家里的二儿子，小兰，你还记得吗？”云娘道，“当时你还说他呢。”

一想起来两个姐姐举例的这两个，莫兰就没话说了，“哎....你们都这样说了，我还能安心的吃下晚饭嘛。”

云娘见莫兰神情沮丧，忙道，“不过我们家小兰长得好看，天生丽质，一定不会长成那样的。。”

“那我也得少吃点嘛。”莫兰道，“要不然到时候后悔都来不及。”

“好了，你每天帮我干这么多的活，不会长成大胖子的。”莫梅道。“就是吓唬吓唬你，不过每天吃太多肉也不好，要多吃点青菜，要不然会生病的。”

“青菜啊？”莫兰一想起来青菜就忍不住皱起来眉头，想起来那个绿油油的菜色，莫兰就忍不住皱起眉头，“那个好难吃的。”

“那你是想张成小胖子了？”

“不不不，那我还是吃点吧。”莫兰最后还是会选择妥协，要不然她可不像张成小胖子，到时候美美的衣服都穿不上了，那他就要哭死啦。

莫梅和云娘相视一笑，都忍不住摇摇头，莫兰实在是他有意思了。

莫兰忍不住道，“姐姐，你快去做玫瑰花卷，我都饿死啦。”

“行了行了，我来做了，你们两个把家里收拾收拾，明早咱们还要去镇上呢。”

“好的。”云娘和莫兰答应着，三个人各司其职，开始忙活起来了。

莫梅好久肉没有做玫瑰花卷了，有些手生，突然想起来了芙蓉糕，不如这些都做一点，让云娘和莫兰她们尝尝，要是做得好吃的话，等明天早上到了镇上之后，看看能不能卖一点。

莫梅红薯蒸熟捣成泥，放入面粉之中，揉成面团，再揉一块白面团，两个面团放在空气中发酵。再将一些白面粉倒入盆内，把鸡蛋磕入面内，再加些清水，揉成面团。面团饧几分钟分钟后，上案擀成大片，切成竹帘棍粗的面条，下油锅炸成米黄色。

再把将饴糖、蜂蜜与白糖一并倒入瓢内上火熬成浆，等浆汁颜色发青起小泡时，把炸好的面条放入拌匀，再将木框模型抹点油，再把拌匀的面条倒入模型里，用轴槌轧擀结实，上面撒上白糖，再用槌砸实擀平。

等蒸几分钟之后，再晾干，切成菱形差不多就行了。

刚刚发酵好的两块面团，发酵的比之前还大，揉成两条长面团，揪成许多个红色和白色的小面团，每个面团擀成边缘薄中间厚的面皮，两种颜色交错叠起，约莫八片左右，最下面用一小块紫色面团搓成长条，当作花蕊。

用长筷子在面片中间压一道痕迹，从花蕊一头开始卷起，生胚就做好了，将花瓣整理一下，做成玫瑰花的模样，蒸笼底部刷上油，用湿布盖上，醒了约莫二十分钟，再蒸将近一刻钟，花卷就做成了。

莫梅实在是手巧，这一操作让云娘和莫兰看的是目瞪口呆的，这小小的面团居然成了花儿一样的。

“姐，你是怎么会的。”莫兰一脸的惊讶，“这个，这个糕点是实在太神奇了。”

“我也是第一次见，跟真的小花儿一样，实在是太好看了。”莫梅道。

莫兰赞同的点点头，“对呀，对呀，太好看了，这个这么好看还怎么吃啊。”

“我都舍不得吃了。”云娘道，“这个能不能带在头上啊。”

“哈哈哈，哪有你们说得这么夸张啊。”莫梅忍不住笑了起来，“大概是天色暗了，所以看着采像真的一样，可是呢，要是白天见到，肯定没有这么好看了。”

“才不会呢，姐姐做的吃的是最好吃的。”莫兰夸赞道，“以前在家的时候，从来没有做过。”

“以前在莫家怎么做啊，连饭都不一定吃得上，你这个小傻瓜。”

“这倒是啊。”一想到以前的生活，莫兰就觉得不自在，不