第九十八章 不好吃的菜，肯定不是江师兄做的（1 / 1）

还不到十一点，七食堂的厨房里已经开始阵阵飘香。

马国强和何春晓两个人的刀工都挺不错，只是在配菜方面还有些不熟练，大概这跟他们日常的饮食习惯也有关系。

每个地方的饮食习惯不同，配菜大多也不一样，但配菜一般也会遵循一个原则，那就是从色、香、味、形以及营养上面满足使用者的需要。

所以，他们两人配菜尽管有些不熟练，但也不至于出错，无非是有些配料少了一些，有些配料多了一些，对于食堂菜而言，并没有太大的影响。

而有了他们两位的帮忙，倒是让江渔和陆舒武都轻松了许多，再也用不着像之前那样，洗菜切菜、配菜炒菜，全都是一个人在忙活，连一刻都闲不下来了。

“老板，你今天做几个菜啊？”

陆舒武刚刚炒好一大锅农家小炒肉，满厨房都是辣椒的辛辣味和五花肉爆炒的肉香味。

他扭头一看，正好看见江渔正将切成块的小香芋铺在不锈钢托盘里，便忍不住开口问了一句。

“按照上午来吃饭的学生数量看，咱们之前定的菜式确实是少了点，我今天多做几个吧，你就按照之前咱们商量的菜谱来，要是时间有多，你也可以再加一两个菜。”

江渔头也没回地说了一句，他这会儿正在做香芋豆豉蒸排骨，是真没时间停下来说话。

豆豉蒸排骨，是广粤省的一道名菜。

广粤人做菜简单清澹、